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12月18日，井陘陶瓷水鎮(zhèn)景區(qū)停車場，隨著上海基尼斯大世界認證官宣布“井陘大鍋菜大世界基尼斯紀錄挑戰(zhàn)成功”，現(xiàn)場一片沸騰

當天上午，來自井陘全縣各地的300名餐飲愛好者、鄉(xiāng)村廚師3人一組，100口直徑0.9米的大鐵鍋在陶瓷水鎮(zhèn)景區(qū)停車場拼成“井”字型，同時烹飪各具井陘地方特色的大鍋菜，向大世界基尼斯“井”字型大鍋菜大鍋數(shù)量之最發(fā)起挑戰(zhàn)?，F(xiàn)場評委從制作過程、觀感、味感、質感、營養(yǎng)衛(wèi)生、創(chuàng)新等方面，對100鍋大鍋菜進行品嘗打分，優(yōu)勝獎大鍋菜通過志愿者免費送給醫(yī)院的醫(yī)務人員和建設工地的一線工人。

康旅控股集團承辦了本次“井陘大鍋菜大世界基尼斯挑戰(zhàn)賽——挑戰(zhàn)大世界基尼斯之最”活動的方案策劃、食材采購、氛圍營造、流程執(zhí)行、活動保障等全方位服務任務。集團高度重視本次活動，廣告會展版塊多部門員工各負其責、細化任務、無縫銜接。從活動流程、賽事要求、評選規(guī)則、時間規(guī)劃、風險防范等方面，制定精準完備的服務方案；與主辦方、參與活動的各界人士點對點溝通，確保每一個環(huán)節(jié)落實落細落到位，以“周到、高效、有序”的服務原則，以成熟的經(jīng)驗，專業(yè)的水準，細心嚴謹?shù)膱?zhí)行，助力活動圓滿落幕，提供一流服務，樹立一流形象。

在完成井陘綿蔓河沿河濕地綜合經(jīng)濟帶項目建設任務后，康旅集團又邁出了助力區(qū)域鄉(xiāng)村振興、推動文旅市場回暖復蘇的重要一步。井陘大鍋菜大世界基尼斯挑戰(zhàn)賽——挑戰(zhàn)大世界基尼斯之最，就是一次成功的實踐。活動主要食材均來自“實在井陘”區(qū)域品牌，在弘揚井陘傳統(tǒng)美食文化，豐富群眾文化生活的同時，提振發(fā)展信心，點燃了全縣乃至省會冬天里的“第一把火”。

康旅集團董事長劉江敏，總經(jīng)理張艾蓮親臨活動現(xiàn)場

康旅集團將始終秉承“創(chuàng)造文明，服務民眾，康旅品質，匠心智造”的信念，著眼于區(qū)域文化特色，充分發(fā)揮文旅企業(yè)領先優(yōu)勢，在活動承辦中讓服務更匹配、保障更到位、空間更精美、流程更完善，進而搶占制高點、實現(xiàn)新跨越，全力打響“康旅服務”品牌，打造具有社會影響力的現(xiàn)代服務標桿，為文旅產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展凝聚強大力量！

部分文字內(nèi)容來源：井陘發(fā)布